ЮВЖД запустила тестовый вагон-бистро на поезде Воронеж — Москва

В поезде Воронеж — Москва в тестовом режиме появился вагон-бистро. Об этом сообщили в телеграм-канале Российских железных дорог (РЖД).

Отмечается, что новые вагоны будут протестированы в составах, следующих из столицы России в Казань, Адлер, Волгоград и Воронеж. Пассажирам будет доступно меню из супов, салатов, горячих блюд из мяса и рыба, а также вегетарианские и детские блюда, напитки и десерты.

Как отмечают в РЖД, еду будут готовить опытные повара на фабрике-кухне с применением новейших технологий термообработки и хранения. Затем блюда грузят в вагон-бистро в стерильных контейнерах, а после разогревают и сервируют для подачи пассажирам.

• В июне на Юго-Восточной железной дороге (филиал РЖД) перевозки пассажиров выросли в 1,4 раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. За месяц было перевезено свыше 1 млн пассажиров.

• В начале июля суд начал рассматривать дело в отношении главного инженера Юго-Восточной региональной дирекции железнодорожных вокзалов Ростислава Яхонтова, которого обвиняют в халатности. По версии следствия, он «потерял» 5,9 млн рублей при ремонте вокзалов в Ельце, Грязях и Белгороде.