Начни утро бизнес с кофе

Производственный цех компании находится в Новоусманском районе Воронежской области: летом — это живописное буйство зеленых красок, а зимой (особенно, если выпадет снег) сказочный пейзаж, как на картинах Шишкина. Но внутри все насколько романтично, настолько же и технологично — это полный цикл создания по-настоящему качественного кофе на российском оборудовании с высокой степенью автоматизации процессов: от колосортера для отсева и сортировки зерен до аппарата для фасовки стиков кофе «3-в-1».

В мире specialty-кофе, где каждая деталь имеет значение, бренд Chillesta предлагает уникальное путешествие по континентам вкуса. Их философия проста: кофе начинается с безупречного зерна и мастерства обжарщика. Линейка из более чем 12 сортов и блендов — это не просто коллекция, а тщательно составленная карта, где каждый маршрут ведет к идеальной чашке. Секрет разнообразия Chillesta кроется в богатой географии происхождения зерен. Каждый регион вносит свою неповторимую ноту в финальную симфонию вкуса. Chillesta — это больше, чем просто бренд кофе. Это приглашение к исследованию. Каждая упаковка — это возможность открыть новый вкус, понять разницу между регионами и оценить мастерство, с которым обжарщик сумел сохранить душу зерна. Какой маршрут по этой вкусовой карте выберете вы?

Достичь такого разнообразия собственные рецепты обжарки зерна, разработанные технологом, а также богатая география его закупок: Вьетнам, Коста-Рика, Бразилия, Колумбия, Эфиопия, Уганда, Индия. И это еще возможность, как говорил герой одного фильма «сделать чашечку кофе настоящим ритуалом» — пробуя разные сорта, можно представлять себя в уютной уличной кофейне то в Хайфоне, то в Рио-де-Жанейро, то в Боготе.

«Лаборатории кофе» — это специальная зона, которая оборудована на производстве Chillesta, где потенциальным покупателям (в первую очередь, собственникам кофеен и ресторанов) предлагают профессиональную дегустацию и побор персонализированного вкуса под запросы каждого заведения. Каппинги проводятся после обжарки, чтобы оценить базовые свойства обжаренного зерна и дать полную и глубокую оценку вкусоароматики.

Особенное предложение есть и для самых маленьких кофеманов — детские экскурсии, во время которых юных гостей ждут краткий экскурс в историю кофе, возможность окунуться в самое сердце производственного процесса. А кроме того — мастер-класс по альтернативным способам заваривания кофе с дегустацией, молочный напиток от профессионального бариста и многое другое. Так что, получив столько профессиональных лайфхаков, каждый и дома сможет радовать себя потрясающим эспрессо/ латте/ капучино… (в зависимости от вкуса и настроения).

Одна из главных миссий бренда — дарить людям моменты наслаждения, пробуждать их энергией и создавать атмосферу уюта с каждой чашкой ароматного кофе, чтобы люди чувствовали страсть, заботу и стремление к совершенству.

«Мы всегда стремились и продолжаем стремиться к тому, чтобы наши клиенты получали максимум удовольствия и пользы от взаимодействия с нами, — отмечает учредитель компании «Солярис» Павел Деникин. — Будь то чашка ароматного кофе Chillesta или любой другой продукт или услуга, мы ставим потребности и ожидания наших клиентов на первое место».

Бренд Chillesta — желанный гость и участник различных мероприятий регионального и федерального масштаба. Только в 2025 году компания была представлена на десятке форумов, премиях и конференциях, в том числе:

За годы работы бренд Chillesta был удостоен многих наград, среди которых:

С самого первого дня основания компании в ее команду приглашались только настоящие профессионалы, которые верят в свое дело и активно берутся за новые задачи и воплощают смелые идеи.

Весь путь компании можно разделить на несколько этапов, каждый из которых был направлен на решение конкретных задач: