В Воронеже вместо пельменной «Папин Сибиряк» откроется бар «potatoСкумбрия»

Воронежский ресторатор Михаил Меркулов проведет ребрендинг пельменной «Папин Сибиряк». Вместо него уже в мае откроется бар «potatoСкумбрия». Об этом он написал в своих социальных сетях. 

Новое заведение, по словам владельца, будет в основном специализироваться на блюдах из морепродуктов, таких как скумбрия, барабулька, ставридка, корюшка, карп. 

Ребрендинг ресторатору обойдется примерно в 1,5-2 млн рублей. Сумму инвестиций бизнесмен сообщил DF. 

• В Воронеже закрылась последняя пельменная из сети «Папин Сибиряк». Об этом в социальных сетях сообщил ресторатор Михаил Меркулов.
• Основатель бара «Хлам, а также заведений «Зюзя» и «Зюзякая» Михаил Меркулов уже в мае этого года планирует открыть Huliobar. Предварительно инвестиции в проект оцениваются в 15 млн рублей. Об этом DF рассказал сам ресторатор.