Воронежская область заняла 22-е место в рейтинге здорового питания

Ресурс «Если быть точным» опубликовал исследование о сбалансированности питания в регионах России. Согласно нему, Воронежская область занимает 22 место из 85.

37,5% рациона у воронежцев приходится на жиры и сахара. Они дают 13.2% килокалорий. Также в рейтинге учитывалось потребление соли. У среднего воронежца на тысячу калорий оно составляет 2,4 гр. Чем больше соли потребляют в регионе, тем хуже его позиции в рейтинге. Например, в Тамбовской области этот показатель больше в 2 раза. И область занимает 73-е место в рейтинге. На последнем месте Мордовия. Свою роль в оценке питания жителей как нездорового также сыграло рекордное потребление соли и сахара.

Наиболее разнообразный рацион оказался в Дагестане. Чувашии и Чечне. Здесь употребляют меньше животного жира, но при этом питание более сбалансированное.

• Цены на продукты за год в Воронежской области за год выросли на 11,9%.

• Переварит ли ресторанный рынок Воронежа 14 новых проектов? Читайте прогноз по ссылке.