Жители Воронежа из всех салатов больше всего предпочитают салат по-корейски

Аналитики торговой сети «Пятёрочка» выяснили, какие салаты россияне любят больше всего.



В целом по стране в пятёрку любимых вошли традиционные салаты: за январь-май 2024 года оливье купили более 3 млн упаковок, сельди под шубой — около 2,4 млн, крабового — 2,1 млн, винегрета — 1,43 млн упаковок.

Но больше всего россияне предпочитают морковь по-корейски: ее за пять месяцев купили почти 10 млн упаковок. Особенно она популярна у жителей Казани и Красноярска: там каждая вторая проданная упаковка - именно этого салата. В Ростове-на-Дону, Краснодаре и Перми этот показатель составил более трети, а в Уфе, Новосибирске, Волгограде, Челябинске, Воронеже и Екатеринбурге — на уровне четверти. Почти каждый пятый купленный салат в Санкт-Петербурге и Мурманске – тоже морковь по-корейски. В столице доля этого салата среди остальных составила 16%.

В Калининграде больше всего любят крабовый салат, оливье и «Мимозу», причём если крабовый и оливье популярны и в других городах, то «Мимоза» — только в Калининграде и Санкт-Петербурге, где она вошла в топ-10.

В пятёрку любимых салатов москвичей, помимо моркови по-корейски, попали оливье, спаржа по-корейски, винегрет и сельдь под шубой. Предпочтения петербуржцев в целом те же, за исключением винегрета — он уступил позиции крабовому салату.

А вот любимый многими «Цезарь» в целом по стране не
пользуется популярностью. Он вошёл в топ-10 только в нескольких городах:
Краснодаре, Екатеринбурге, Хабаровске, Мурманске, Перми, Санкт-Петербурге,
Москве и Владивостоке.