Почти в три раза выросло количество кафе с верандами в Воронеже

В Воронеже за последний год значительно увеличилось число кафе и ресторанов, установивших летние веранды. Если в среднем по России рост составил около 15%, то в Воронеже он достиг 31%. 

Формат "столик на улице" становится все более популярным в городе. Согласно данным аналитиков 2ГИС, в 16 крупнейших городах страны к июлю 2024 года работают 12,3 тыс. террас под навесом или выставленных столиков на улице, что на 10,7% больше, чем в июле 2023 года. 

Воронеж стал лидером по приросту так называемых "летников" - летних веранд. За ним следуют Ростов-на-Дону (+30%) и Казань (+27%). Замыкает рейтинг Красноярск, где количество веранд увеличилось, но всего на 5%. 

Эксперты отмечают, что столики, выставленные около кафе и ресторанов, значительно повлияли на ситуацию, так как не требуют серьезных вложений от рестораторов. 

• В Воронеже планируют открыть ресторан «Горыныч» столичного альянса White Rabbit Family. О подписании договора франшизы с основателем ресторанного альянса White Rabbit Family Борисом Зарьковым господин Хамин сообщил в своем телеграм-канале.
• Теперь погреться на солнышке с бокалом (ну или без солнышка и с кружкой – это как повезет) можно будет с 1 апреля до 31 октября. Также до трех лет расширен срок действия паспорта и архитектурного решения веранд, утверждены единые требования к внешнему виду. Полный список изменений по летним кафе читайте здесь. Что нововведения значат для рестораторов?