Воронежские рестораторы попросили мэра упростить открытие летних веранд

Рестораторы Воронежа обратились к мэру Вадиму Кстенину с просьбой упростить в 2020 году процесс согласования летних веранд. Письмо, подписанное 20 представителями ресторанного бизнеса, на своей странице в Facebook опубликовал основатель кафе «Гармошка» Николай Шалыгин.

Подписавшиеся просят, чтобы на текущий год был принят упрощенный режим согласования размещения летних площадок кафе, отменено обязательное согласование эскиза летнего кафе с управлением главного архитектора, отменена арендная плата за земельный участок для размещения летних площадок размером е более 5 столов, ускорена выдача паспорта размещения летних кафе.

«У малого бизнеса, представляющих общепит, сейчас нет ни финансовых, ни человеческих ресурсов, чтобы надлежащим образом оформить все документы, которые необходимы для открытия летних веранд. Ведь не секрет, что зачастую это превращается в непростой квест, который по силам лишь крупным и опытным игрокам рынка», — отмечает Шалыгин.

Отдельно он подчеркнул, что рестораторы обязуются следовать всем указаниям Роспотребнадзора при работе летних кафе для борьбы с распространением коронавируса.

Вадим Кстенин уже успел прокомментировать обращение. «Развитый и ответственный ресторанный бизнес — важная часть любого современного и удобного мегаполиса, элемент его туристской привлекательности и комфорта горожан. Летние веранды — интересный и нужный формат обслуживания людей. Однако любые решения с возвращением объектов общественного питания в принципе к работе должны приниматься с учетом эпидемиологической ситуации и когда это произойдет, зависит в первую очередь от степени ответственности каждого конкретного человека, от его желания защитить себя и всех окружающих. Предложения имеют право на существование. Те, что касаются упрощения порядка и ускорения процедур, будут проработаны в кратчайшие сроки и по ним будут приняты решения, такие поручения я уже дал. Упрощен может быть и процесс согласования внешнего вида веранд, но полностью уйти от этого, скорее всего не удастся. Вопрос бесплатного или льготного размещения потребует отдельной проработки — с учетом особенностей и принадлежности каждого земельного участка, и там возможны объективные сложности, к этому стоит отнестись с пониманием, искать варианты решения вместе и в рамках межведомственного взаимодействия. Но в целом я поддерживаю увеличение количества удобных летних веранд, которые не будут мешать пешеходам, если при этом предприниматели не будут забывать об эстетике, об использовании элементов вертикального озеленения и т.д.», — заявил глава города.

• Ранее в региональный оперштаб поступила просьба об открытии в рамках второго этапа снятия ограничений по коронавирусу летних веранд и беседок заведений общепита.

• В регионе стартовал первый этап снятия ограничений по коронавирусу. О том, что он в себя включает — здесь. Режим самоизоляции в Воронежской области продлили до 15 июня.