4 Сентября 2019 года, 09:01
BBQ-weekend «Пена & Дым» в Воронеже
14-15 сентября команда арт-пространства Винзавод впервые проведет двухдневный BBQ-weekend (барбекю-выходной) под названием «Пена & Дым».
На правах рекламы, 18+
Развитие культуры Уличной еды и начало Крафтовой истории началось в Воронеже 6 лет назад, но до сих пор в городе не было ярких попыток соединить эти 2 направления на фестивале. Поэтому команда Винзавода решила сделать масштабный BBQ-weekend на открытом воздухе.
Цель «Пены и дыма» — популяризировать среди воронежцев барбекю-культуру и культуру потребления напитков. А также собрать в одном месте представителей барной и ресторанной индустрии.
В локации уличной еды BBQStreet (барбекю-улица) ведущие заведения Воронежа будут готовить ароматные блюда на открытом огне при использовании специальных технологий — вертел, гриль, техасский смокер, коптильни.
Параллельно с тематической весь день будет идти развлекательная программа от партнеров BBQ-weekend: сюрпризы, конкурсы, DJs (диджеи), музыкальные коллективы.
Комментарии