Почти 40% воронежских бизнесменов из-за кризиса сократили посещение ресторанов вдвое

07.04.15. De Facto — DF решил узнать, отразится ли кризис на ресторанном бизнесе, и опросил своих читателей на тему того, как часто они посещают места общественного питания после изменений, произошедших в российской экономике.

  • 37,5% сократили посещения вдвое,

  • 27, 5% опрошенных бывают в ресторанах так же часто, как и раньше, никакие финансовые катаклизмы не повлияли на их образ жизни,

  • 15% предпочли сократить не количество посещаемых мест, а стоимость среднего чека, 

  • 12,5% читателей теперь используют рестораны только для бизнес-ланчей,

  • 5% бизнесменов стали больше ходить в кафе и рестораны, так как «в кризис нужно себя радовать!»,

  • только 2,5% перешли в более дешевое заведение.

Опрос проводился на портале De Facto c 24 марта по 7 апреля 2015 года.

Теги: | опрос | HoReCa |

Комментарии






+18