На фоне плохого урожая подсолнечника и ослабленного рубля цены на масло еще подрастут

За последний месяц оптовые цены на подсолнечное масло выросли на 15–23%, скоро это отразится и на розничных ценах. Россияне ощутят повышение цены на масло через пару недель: до конца года цены точно не будут падать, а в феврале, после традиционного постпраздничного оживления продаж, следует ждать нового роста, утверждает один из участников рынка.

Среди причин подорожания масла производители называют плохой урожай подсолнечника, из-за чего значительно возросла стоимость сырья (до 35-45% по сравнению с прошлым годом). Кроме того, из-за падения курса рубля фермерам, выращивающим подсолнечник, выгоднее работать на экспорт. По мнению других производителей, возможно повышение цен не только на бутилированное подсолнечное масло, но и на продукты, при производстве которых он используется — майонез, маргарин, кондитерские изделия, хлеб. Соответственно, вырастет себестоимость производства этих продуктов и издержки производителей.

Теги: | инфляция |

Комментарии






+18