23 Сентября 2013 года, 17:21

Международная сеть объявила о своих планах по открытию 4 новых ресторанов в Воронеже. Но президент ГК «Русский аппетит» Вадим Дрейлинг думает, что на местных игроков усиление присутствия McDonalds в городе не повлияет:

Стоит разделять потребности клиентов уличных киосков быстрого питания и посетителей фудкортов: они редко пересекаются. В торговых центрах люди уделяют на питание больше времени, чем посетители уличных киосков. Также вряд ли человек, желающий перекусить будет идти в торговой центр и искать там фудкорт. А люди, пришедшие за покупками, не побегут утолять голод в киоск за квартал.

Подробный анализ экспансии McDonalds в Воронеж, в т.ч. комментарии других участников воронежского рынка быстрого питания, мы планируем выпустить в октябрьском номере печатного журнала De Facto.


Комментарии